相模原市立上鶴間小学校

・麦ごはん
・牛乳
・ホキと大豆のチリソース
・五目スープ

　給食ではいろいろなソースを一から手作りしています。
今日のチリソースもしょうがと長ネギの香りをきかせて
作りました。市販のものより減塩になっています。

・菊の花ご飯
・牛乳
・あじの竜田揚げ
・きゅうりとキャベツの浅漬
・ごまみそ汁

　縁起の良い｢9｣が重なる9月9日、明日は重陽の節句です。
昔は不老長寿を願って菊を飾り菊を愛でる日でした。1日
早いですが、菊をご飯に炊き込んでみました。

・ビビンバ
・牛乳
・もずくスープ
・フルーツあえ

　もずくは酢の物が多く市販されていますが、今日は味付けの
されていない冷凍もずくをスープにしました。とろりとした
仕上がりです。

・ご飯
・牛乳
・肉じゃが
・ナムル

　肉じゃがもナムルも好評でした。夏場は少し濃い目の味で
ご飯がすすむ味付けにしています。

・ロールパン
・発酵乳
・カレイのチーズ焼き
・野菜スープ
・みかんシャーベット

　2学期の給食が始まりました！よろしくお願いします！
しっかり食べて、暑さに負けないようしましょう！

・ハニーレモントースト
・牛乳
・ポークビーンズ
・もやしのソテー

　マーガリンにレモン果汁とはちみつを混ぜ、パンに塗り
焼きました。夏にピッタリの爽やかな味です。

【 お楽しみ給食 】
・コーンピラフ
・みかんジュース
・フライドチキン＆ポテト
・野菜スープ
・ヨーグルト

　今日で1学期最後の給食です。子どもたちの大好きなメニュー
にしてみました。チキンの衣には片栗粉を使ってサクサクとした
仕上がりにしています。

・麦ごはん
・牛乳
・ししゃもの唐揚げ
・切り干し大根の炒め煮
・みそ汁

　和食の基本は、ご飯とみそ汁。さらに主菜と副菜があることで
栄養のバランスが整います。今日は切り干し大根が好評でした。

・ご飯
・牛乳
・赤魚の塩焼き
・きゅうりのごま和え
・そうめん汁

　一日遅れてしまいましたが、七夕のそうめん汁です。
温かい汁物にして食べると消化に良いです。

・ロールパン
・牛乳
・ポテトミートグラタン
・キャベツと豚肉のスープ
・小玉すいか

　今日はとても甘い新潟産のすいかでした。すいかは水分補給
にも適しています。