相模原市立上鶴間小学校

・黒パン
・牛乳
・ジャーマンポテト
・トマトの卵のスープ
・とうもろこし

　今日のとうもろしは2年生のみんなが皮むきをしてくれました。
給食室の大きなお鍋で蒸しました。甘くて美味しい相模原産です。

・ごまご飯
・牛乳
・あじの竜田揚げ
・キャベツの煮浸し
・すまし汁

　ご家庭ではどれくらいの量のご飯を食べていますか？給食は
160g〜180gくらいが基本です。ちなみにコンビニのおにぎりは
ご飯約110gほどだそうです。

・なす入り四川豆腐丼
・牛乳
・もやしスープ

　食欲が無くなりそうな暑さですね。そんなときも食べやすい
丼にしてみました。なすは素揚げして後から混ぜています。

・なすとトマトのスパゲティー
・牛乳
・さやいんげんとベーコンのソテー
・枝豆パン
・アーモンド

　旬のなすとトマトをスパゲティーにしました。唐辛子をいれて
少しピリ辛にしています。

・ソフトフランスパン
・牛乳
・ビーンズシチュー
・キャベツとじゃこのソテー

　炒ったじゃことキャベツ・コーンをソテーにしています。
じゃこをカリカリにして後混ぜにしてもおいしいです。

・きなこ揚げパン
・牛乳
・ポトフ
・もやしのソテー

　みんな大好き揚げパンです。学校の大きなフライヤーで
揚げてから、きなこと砂糖をまぶしています。

・かむかむご飯
・牛乳
・ししゃものカレー揚げ
・かき玉汁

　６月の歯の衛生週間に合わせて、年に１度のかむかむご飯です。
炒り大豆を炊き込んで、アーモンドを後混ぜにしていろいろな食感
が感じられます。

・玄米ご飯
・牛乳
・鰆の香味焼き
・煮浸し
・みそ汁

　みそ汁には旬の冬瓜を入れています。冬瓜は夏が旬ですが、
風通しの良いところにおいておくと冬まで保つということで、
この名がついたと言われています。

・もずく丼
・牛乳
・中華スープ
・杏仁豆腐

　もずくは酢の物で食べることが多いですが、塩ぬきしたもずくを
たくさんの野菜と丼にしました。生姜の風味で食べやすくしています。

・ロールパン
・牛乳
・大豆と鶏肉のトマト煮
・ベイクドポテト
・メロン

　じゃがいもにトマト、メロンとこの時期旬の食材を使った
献立です。子どもたちにも好評でした。